มาเที่ยวตลาดคลองสวน ถ้าไม่ได้ชิม “ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อแม่พิมพ์” ก็เหมือนมาไม่ถึง

  

ก๋วยเตี๋ยวร้านนี้มีที่นั่งเป็นม้าตัวเล็กๆ เหมือนเก้าอี้ที่นั่งซักผ้าสมัยก่อน กับโต๊ะตัวเตี้ยคล้ายโต๊ะญี่ปุ่น เวลานั่งกินก็เหมือนนั่งยองๆ ข้างโต๊ะที่เราันั่งมีอุปกรณ์สำหรับทำข้าวเกรียบปากหม้อ ซึ่งน้องเสื้อเหลืองนั่งประจำการอยู่

  

พอนั่งปุ๊บเขาก็จะเสริฟซุปกระดูกหมูร้อนๆ แล้วน้องเสื้อเหลืองก็จะแซะข้าวเกรียบปากหม้อไส้ต่างๆ ใส่ลงในชามซุปของเราอย่างคล่องแคล่ว ทีละตัว สลับกันไปชามโน้นมั่งชามนี้มั่ง ระหว่างที่รอน้องแซะทำข้าวเกรียบปากหม้อใส่ชามคนอื่น เราก็แทะกระดูกหมูไปพลางๆ

1 ชาม ราคา 30 บาท ได้่ข้าวเกรียบปากหม้อ 7 ตัว 7 ไส้ ประกอบด้วย ไส้หวาน(ไชโป้ว) ไส้หน่อไม้ ไส้ถั่วงอก ไส้กุ๋ยฉ่าย ไส้วุ้นเส้น ไส้เต้าหู้ และไส้ถั่ว หากต้องการเพิ่มปริมาณทางร้านคิดตัวละ 2 บาท อร่อยพอดีคำ